Lasanha de Abobrinha
Lasanha de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída, 1/3 xícara. cebola picada, 1 lata (15 onças) de molho de tomate, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Doure a carne moída e a cebola em uma frigideira até ficar quebradiça; escorra bem.
Adicione o molho de tomate, sal, orégano, manjericão e pimenta.
Cozinhe por 5 minutos.
Corte a abobrinha longitudinalmente com 1/4 de polegada de espessura.
Misture o queijo cottage e o ovo em uma tigela.
Camadas alternadas de abobrinha polvilhadas com farinha, mistura de queijo cottage e molho em uma assadeira retangular de 13 x 9 x 2 polegadas até que todos os ingredientes sejam usados.
Cubra com queijo mussarela.
Asse a 375° por 40 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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