Zucchini-Lasagne
Zucchini-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, 1/2 TL. zerstoßener getrockneter Oregano und 1/2 TL. Mit zerkleinertem getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.
Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Zucchini der Länge nach in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Die Hälfte der Zucchinischeiben in einer 27 x 18 cm großen Auflaufform anrichten.
Leicht salzen.
Ricotta oder Hüttenkäse mit Ei verquirlen; Auf Zucchini verteilen.
Mit der Hälfte der Käsemischung und der Hälfte der Soße belegen.
Mit restlicher Zucchini, Käse und Soße belegen.
Großzügig mit Parmesankäse bestreuen. Backofen auf 350° vorheizen.
Ohne Deckel 40 Minuten backen oder bis die Zucchini heiß und sprudelnd weich ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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