Mermelada De Calabacín

Mermelada De Calabacín

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La mermelada de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. calabacín picado, 6 c. piña triturada escurrida, 1/2 c. jugo de limón, 1 caja de gelatina segura y 6 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la calabaza durante 1 hora.

Revuelva con frecuencia para evitar que se pegue. Escurrir todo el exceso de líquido.

Agregue la piña, el jugo de limón y la gelatina segura.

Revuelva y deje hervir; agregue el azúcar y vuelva a hervir durante 6 minutos.

Agrega gelatina y vierte inmediatamente en frascos. Rinde: 6 pintas.

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