Abobrinha (estilo italiano)
Abobrinha (estilo italiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média, 1 colher. manteiga, pitada de pimenta, pitada de açúcar e 1 c. tomates frescos ou enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Selecione abobrinhas jovens e pequenas.
Lave, mas não descasque.
Corte em fatias de 1 polegada.
Corte a cebola e refogue na manteiga até ficar amarela; adicione a abobrinha e cozinhe e mexa por 5 minutos.
Adicione os tomates e tempere com sal, pimenta e açúcar; cubra e cozinhe por 5 minutos.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhe com queijo.
Asse a 375° até dourar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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