Zucchini (italienische Art)

Zucchini (italienische Art)

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Zucchini (italienische Art) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 EL. Butter, eine Prise Pfeffer, eine Prise Zucker und 1 c. Ob frische Tomaten oder Dosentomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wählen Sie junge, kleine Zucchini aus.

Waschen, aber nicht schälen.

In 1-Zoll-Scheiben schneiden.

Zwiebel in Scheiben schneiden und in Butter anbraten, bis sie gelb ist; Zucchini hinzufügen und 5 Minuten kochen und umrühren.

Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen; abdecken und 5 Minuten kochen lassen.

In eine gebutterte Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.

Bei 375° backen, bis es braun ist.

Für 4 Personen.

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