كوسة (على الطريقة الإيطالية)
الكوسة (على الطريقة الإيطالية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، رشة فلفل، قليل من السكر و 1 ج. الطماطم الطازجة أو المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختر كوسة صغيرة الحجم.
اغسل ولكن لا تقشر.
قطع إلى شرائح 1 بوصة.
يُقطع البصل ويُقلى في الزبدة حتى يصبح لونه أصفر. أضيفي الكوسة واطهيها وحركيها لمدة 5 دقائق.
تضاف الطماطم وتتبل بالملح والفلفل والسكر. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
ضعيها في طبق خبز مدهون بالزبدة، ورشيها بالجبن.
تُخبز على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً