Abobrinha em Creme

Abobrinha em Creme

⏱️ Pronto em 2h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Zucchini In Cream é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 30 minutos. Feito com abobrinhas pequenas, cortadas em rodelas de 1/2 polegada, c. nata, . manteiga, c. queijo cheddar ralado e picante. queijo cheddar ralado para enfeitar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400°.

Unte com manteiga uma assadeira de 6 x 10 x 2 polegadas. Descasque as batatas.

Corte longitudinalmente em fatias grossas de um dezesseis centímetros.

Coloque em uma tigela grande.

Cubra com água fria; deixe de molho por 5 minutos.

Escorra, enxágue e seque.

Na batedeira, bata os ingredientes restantes até ficar homogêneo.

Despeje 1 xícara no prato preparado. Cubra com 3 a 4 camadas de batatas, dispostas em padrão cruzado. Cubra com 1 xícara da mistura de creme.

Continue fazendo camadas, terminando com creme.

Pressione as batatas para submergir.

Cubra com papel alumínio.

Asse até que a faca fure facilmente o centro, cerca de 2 horas.

Retire o papel alumínio e continue assando até dourar, cerca de 10 minutos.

Deixe esfriar por 15 minutos.

Passe a faca pela borda do prato.

Corte em quadrados e sirva.

🍷 Combinações Perfeitas

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