ズッキーニのクリーム煮

ズッキーニのクリーム煮

⏱️ 2h 30mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ズッキーニのクリーム煮は、約 2 時間 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。小さなズッキーニを1/2インチのスライスに切り、c.サワークリーム、 。バター、c.すりおろしたシャープなチェダーチーズと。付け合わせにすりおろしたシャープチェダーチーズを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。

6 x 10 x 2インチのグラタン皿にバターを塗ります。ジャガイモの皮をむきます。

縦に16分の1インチの厚さのスライスに切ります。

大きなボウルに入れます。

冷水で覆います。 5分間浸します。

水を切り、すすぎ、軽くたたいて乾燥させます。

電動ミキサーを使用して、残りの材料を滑らかになるまで混ぜます。

準備しておいた皿に1カップを注ぎます。その上にジャガイモを3~4段、十字に並べます。 1カップのクリーム混合物で覆います。

重ね塗りを続けて、最後にクリームで仕上げます。

ジャガイモを押し下げて浸します。

ホイルで覆います。

ナイフが中心に簡単に刺さるまで約2時間焼きます。

ホイルを外し、きつね色になるまで約10分間焼き続けます。

15分間冷却します。

皿の端にナイフを走らせます。

正方形に切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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