Fritada de Abobrinha
Abobrinha Fritada é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de abobrinha, 1 chalota grande, 1/2 libra de espinafre fresco, 2 colheres de sopa. queijo parmesão ralado e 1 colher de chá. seco ou 2 colheres de chá. tomilho fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e rale a abobrinha em uma tigela.
Pique o alho e a cebola e refogue no azeite até ficarem macios.
Lave o espinafre e sacuda para secar.
Escorra o excesso de umidade da abobrinha.
Adicione o espinafre e os temperos à panela e cozinhe até ficar macio e o líquido ser absorvido.
🍷 Combinações Perfeitas
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