Creme de Abobrinha
O creme de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 abobrinhas grandes, fatiadas, sal a gosto, 1 ovo, 1/2 xícara. creme de leite e 3/4 colher de chá. sal temperado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a abobrinha, coberta em água fervente com sal, até ficar macia. Escorra bem.
Coloque em uma assadeira rasa.
Bata o ovo, o creme de leite, o sal, a pimenta e metade do queijo.
Despeje sobre a abobrinha.
Salpique com manteiga e polvilhe com o queijo restante.
Asse a 400° por 15 minutos ou até firmar.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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