فطيرة الهلال كوسة

فطيرة الهلال كوسة

👁️ 18 مشاهدة

فطيرة الكوسة والهلال هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. شرائح رقيقة من الكوسا غير المقشرة، 1 ج. بصل مفروم خشنا، 1/2 ج. سمن، 1/2 ج. البقدونس المفروم أو 2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة.

في مقلاة بحجم 10 بوصة، تُطهى الكوسة والبصل في السمن حتى تنضج، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ضجة في البقدونس والتوابل.

في وعاء كبير، اخلطي البيض والجبن. ضجة في خليط الخضار.

قسمي العجينة إلى 8 مثلثات. ضعيها في صينية كيشي غير مدهونة أو صينية فطيرة مقاس 10 بوصة.

اضغط على الجوانب السفلية والأعلى لتشكيل القشرة.

يُوزّع الخردل على القشرة ويُسكب خليط الخضار بالتساوي على القشرة.

اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة.

يجعل 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.