Name: Запеканка из кабачков и кукурузы
Ingredients: 3 lb. небольшие кабачки, вымытые и удаленные со стеблей; 1 (1 lb.) can кукуруза кремового типа; 4 яйца, слегка взбитые; 1 лук среднего размера, нарезанный; 1 небольшой зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин, растопленный; 1 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 c. тертого острого сыра Чеддер; паприка

Запеканка из кабачков и кукурузы

👁️ 4 просмотров

Кукурузная запеканка из кабачков — это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов небольших кабачков, вымытых и удаленных от стеблей, 1 банки кукурузы со сливками (1 фунт), 4 слегка взбитых яиц, 1 нарезанной луковицы среднего размера и 1 небольшого зеленого перца, очищенного от семян и нарезанного, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.