Name: Омлет с цуккини и чипсами
Ingredients: 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 средняя луковица, тонко нарезанная; 1 clove чеснок; 2 lb. кабачки, натертые на крупной терке; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 яйца, невзбитые; 1/2 c. молоко; 1/3 c. тертый сыр Пармезан; 1/2 c. картофельные чипсы, крупно измельченные; паприка

Омлет с цуккини и чипсами

👁️ 6 просмотров

Омлет с цуккини и чипсами — это умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла или маргарина, 1 средняя луковица, тонко нарезанная, 1 зубчик чеснока, 2 фунта цукини, натертых на крупной терке, и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук-чеснок до золотистого цвета.

Удалить чеснок. Добавьте кабачки, соль и перец.

Готовьте под крышкой 5–7 минут, пока кабачки не станут мягкими. Яйца взбить с молоком и сыром. Смешайте смесь кабачков в запеканке объемом 1 1/2 литра. Посыпьте картофельными чипсами и паприкой.

Выпекайте около 20 минут, пока он не затвердеет и не застынет.

Получается 6 щедрых порций.

💬 Комментарии