Quiche De Calabacín Y Cheddar
El quiche de calabacín y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base para pastel de 9 pulgadas sin hornear, descongelada, 1 taza. queso cheddar rallado, 2/3 c. calabacín en rodajas finas, 2 cucharadas. Con cebollas verdes en rodajas finas y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En la base del pastel, coloque el queso, el calabacín y la cebolla en el fondo.
Batir ligeramente los huevos en un tazón con una batidora giratoria.
Agrega la leche evaporada y la sal; mezclar bien.
Vierta sobre la mezcla en la base del pastel.
Espolvorea con nuez moscada.
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Reduzca la temperatura a 325° y hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a mitad de camino entre el centro y el borde, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Esto está delicioso servido frío.
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