Zucchini-Cheddar-Quiche
Zucchini-Cheddar-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 ungebackenen 9-Zoll-Tortenboden, aufgetaut, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 2/3 c. dünn geschnittene Zucchini, 2 EL. Mit dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Im Tortenboden Käse, Zucchini und Zwiebeln anrichten.
Eier in einer Schüssel mit einem Rührbesen leicht schlagen.
Kondensmilch und Salz hinzufügen; gut vermischen.
Gießen Sie die Mischung in die Tortenschale.
Mit Muskatnuss bestreuen.
15 Minuten bei 425° backen.
Reduzieren Sie die Temperatur auf 325° und backen Sie 25 Minuten lang oder bis ein Messer, das in der Mitte zwischen der Mitte und dem Rand eingeführt wird, sauber herauskommt.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Kalt serviert schmeckt es köstlich.
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