Caçarola de Abobrinha
Caçarola de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com c. abobrinha descascada em cubos, cozida até ficar macia em água levemente salgada (cerca de 1/2 colher de chá de sal), cenoura grande ralada, cebola média picada, creme de canja de galinha e c. mistura de recheio de ervas (fazenda pepperridge), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Sirva a carne cozida (qualquer tipo).
Pode-se usar sobras de assado ou, se for usar carne crua, costeletas de porco ou bife, dourar de cada lado e cozinhar alguns minutos antes de adicionar à caçarola.
Pode-se usar hambúrguer ou salsicha; cozinhe e escorra a gordura antes de adicionar à caçarola.
Refogue a cenoura e a cebola em um pouco de margarina ou óleo; misture tudo na tigela.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Asse a 350° por 1 hora (coberto).
Nos últimos 10 minutos, descubra até dourar. Delicioso!!
🍷 Combinações Perfeitas
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