Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zucchini, 1 Pfund abgetropften Tomaten aus der Dose oder 4 frischen Tomaten, 1 Dose Pilzsuppe, 1/4 c. Butter und 1 mittelgroße Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butterbackform.
Zucchini in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Vorkochen, bis es seine Farbe ändert; etwas abkühlen lassen.
Suppe und zerlassene Butter verrühren.
Zucchini, Tomaten (in Scheiben geschnitten), dünn geschnittene Zwiebeln, Soße und die Hälfte des Käses schichten; wiederholen.
1/2 Stunde bei 350° backen.
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