Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha, 2 c. calabacín rallado, 1 cebolla grande cortada en cubitos, 1 lata de champiñones y 1 paquete. guisantes (congelados), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la salchicha y la cebolla en una sartén eléctrica grande. Agregue el calabacín y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Agregue los champiñones, los guisantes y sal y pimienta.
Vierta los huevos encima de la mezcla. Revuelva juntos.
Deje cocinar de 3 a 5 minutos, luego con una espátula dé vuelta.
Cuando esté todo volteado, untar queso por encima y tapar.
Cocine hasta que cuaje y el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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