Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Zucchinikürbis, 1/2 Pfund Wurst, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/2 c. Crackerkrümel und 2 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Kürbis waschen; Enden abschneiden.
In Stücke schneiden und 10 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Verwenden Sie kleine Kürbisse, nicht mehr als 2 Pfund.
Nach dem Garen den Kürbis abtropfen lassen.
Zwiebeln und Wurst in die Pfanne geben und kochen, bis die Wurst braun ist.
Fett abtropfen lassen.
Etwas Fett zum Einölen der Auflaufform verwenden.
Kürbis, Wurst, Krümel, geschlagene Eier, Thymian, Salz und die Hälfte des Käses vermischen.
Die Mischung in eine flache Auflaufform geben.
Mit dem restlichen Käse bestreuen.
30 bis 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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