Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Lorbeerblatt, 6 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 Eiern, geschlagen, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lorbeerblatt und eine kleine Menge Wasser in einem Topf vermischen; kochen.
Ordnen Sie die Zucchini in einem Dampfgargestell oder Sieb an.
Hitze reduzieren und Rost in den Topf stellen.
Abdecken und 8 Minuten dämpfen, bis die Zucchini knusprig und zart ist.
Beiseite stellen.
Eier und die nächsten 7 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen; umrühren, um zu vermischen.
Zucchini, Tomaten und Speck hinzufügen; Vorsichtig umrühren, um zu vermischen.
Die Mischung in eine leicht gefettete 30 x 23 x 5 cm große Auflaufform geben.
Semmelbrösel und Käse vermischen; über den Auflauf streuen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen