Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen Zucchini oder 2 Tüten gefroren, in Scheiben geschnitten, 2 c. Mayonnaise, 4 Eier, 1 ganze grüne Paprika, gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in Salzwasser kochen, bis sie klar sind.
Mayonnaise, Eier, grüne Paprika und Zwiebeln vermischen.
Zucchini abtropfen lassen; zur Mischung hinzufügen. Parmesankäse unterheben.
Mit Semmelbröseln belegen.
35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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