तोरी पुलाव

कटी हुई तोरी और कटे हुए प्याज को उबलते, नमकीन पानी में 5 मिनट तक पकाएं; फिर छान लें.

सूप और खट्टा क्रीम मिलाएं। कटी हुई गाजर मिलाएँ।

छानी हुई तोरी और प्याज डालें। स्टफिंग और मार्जरीन मिलाएं। मिश्रण का आधा भाग 12 x 7 1/2 x 2 इंच के पैन में फैलाएं।

ऊपर से चम्मच से सब्जी का मिश्रण डालें, फिर बची हुई स्टफिंग से ढक दें।

350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक बेक करें।