Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geschnittene Zucchini und gehackte Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen; dann abtropfen lassen.
Suppe und Sauerrahm verrühren. Geraspelte Karotte unterrühren.
Abgetropfte Zucchini und Zwiebel unterheben. Füllung und Margarine vermischen. Die Hälfte der Mischung in einer 12 x 7 1/2 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen.
Die Gemüsemischung darüber geben und mit der restlichen Füllung bedecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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