Bolo De Abobrinha
Bolo de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. óleo de salada, 2 1/2 xícara. açúcar, 2 c. abobrinha crua ralada (sem casca) e 3 c. farinha não peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os ovos até ficarem espumosos.
Aos poucos, acrescente o óleo e o açúcar.
Adicione a abobrinha ralada e a canela, o sal, o fermento e o refrigerante.
Misture bem.
Misture a farinha.
Misture bem após cada adição.
Junte as nozes.
Despeje em uma fôrma untada (ou fôrma grande) ou em 3 pães.
Cozinhe em forno a 350° por 1 hora.
Deixe esfriar completamente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom com cream cheese.
🍷 Combinações Perfeitas
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