Zucchini-Kuchen
Zucchini-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Gugelhupf oder Rohrform einfetten und bemehlen.
Trockene Zutaten sieben; beiseite legen.
Eier, Zucker und Öl verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Zucchinimischung unterheben, bis alles vermischt ist.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
10 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
Abkühlen lassen und mit Frischkäse-Zuckerguss glasieren.
Nüsse darüber streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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