Horneado De Calabacín Y Brócoli
El horneado de calabacín y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 1/2 c. calabacín, pelado y en rodajas, 1 1/2 c. brócoli picado, 1 huevo y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla en una sartén grande.
Agrega las verduras; cocine hasta que esté tierno.
Batir ligeramente el huevo; agregue el queso suizo, la leche, la sal y la pimienta.
Coloque las verduras en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.
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