Pão De Abobrinha
Pão de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. óleo de salada, 2 1/2 xícara. açúcar, 2 c. abobrinha crua ralada e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na tigela, bata os ovos até formar espuma; bata gradualmente o óleo e o açúcar.
Adicione a abobrinha ralada, a canela, o sal, o bicarbonato e o fermento em pó, misturando bem.
Aos poucos, misture a farinha, misturando bem após cada adição.
Junte as nozes picadas.
Despeje em uma forma untada (3 litros) e leve ao forno a 350° por uma hora, ou até que o bolo esteja pronto e comece a sair das laterais da forma.
Deixe esfriar na panela por dez minutos.
Afrouxe a borda.
Sacuda e coloque o bolo na gradinha para esfriar.
Guarde em lata tampada ou embrulhada em papel alumínio.
🍷 Combinações Perfeitas
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