Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Öl, 3 c. Mehl (nicht selbstaufgehend), 1 TL. Salz und 3 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und cremig schlagen.
Öl und Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten und Zucchini untermischen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Rosinen und Nüsse unterheben; In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
1 Stunde bei 350° backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
Das Brot kann eingefroren werden und schmeckt auch gut, wenn es mit Butter und Frischkäse bestrichen wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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