Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2 c. sucre, 1 c. huile végétale, 1 cuillère à soupe. vanille et 3 c. courgettes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, battre les œufs, le sucre, l'huile et la vanille jusqu'à épaississement. Incorporer les courgettes râpées.
Ajouter le reste des ingrédients secs et remuer. Incorporez les noix hachées.
Verser le mélange dans 2 moules à pain de 8 x 4 pouces huilés et farinés.
(Vous pouvez utiliser des poêles jetables ou antiadhésives.) Cuire au four préchauffé à 350° pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidir les pains dans les moules pendant 10 minutes.
Retourner sur une grille et laisser refroidir complètement.
Les pains peuvent être congelés.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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