Pão De Abobrinha
Pão de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. encurtamento, 2 2/3 c. açúcar, 4 ovos, 3 c. abobrinha ralada e 2/3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Unte o fundo de três formas de pão de 4 1/2 x 8 1/2 polegadas.
Bata a gordura vegetal e o açúcar na tigela da batedeira até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, a abobrinha e a água; misture bem.
Adicione os ingredientes secos aos poucos, misturando bem após cada adição.
Junte a baunilha e as passas.
Despeje em forminhas preparadas.
Asse a 350° por 60 a 70 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar em forminhas por 5 minutos.
Remova para uma gradinha para esfriar completamente.
Guarde, embrulhado em filme plástico, na geladeira por até 10 dias.
Rende 30 fatias.
🍷 Combinações Perfeitas
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