Pão De Abobrinha

Pão De Abobrinha

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Pão de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. encurtamento, 2 2/3 c. açúcar, 4 ovos, 3 c. abobrinha ralada e 2/3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Unte o fundo de três formas de pão de 4 1/2 x 8 1/2 polegadas.

Bata a gordura vegetal e o açúcar na tigela da batedeira até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos, a abobrinha e a água; misture bem.

Adicione os ingredientes secos aos poucos, misturando bem após cada adição.

Junte a baunilha e as passas.

Despeje em forminhas preparadas.

Asse a 350° por 60 a 70 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar em forminhas por 5 minutos.

Remova para uma gradinha para esfriar completamente.

Guarde, embrulhado em filme plástico, na geladeira por até 10 dias.

Rende 30 fatias.

🍷 Combinações Perfeitas

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