Courgettes gratinées
Les courgettes gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de courgettes (environ 1 par personne), 1/2 pt. crème sure, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. parmesan et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Trancher les courgettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres.
Mélanger la crème sure, la margarine, le parmesan, le sel et le poivre dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le tout soit fondu.
Ajouter les jaunes et la ciboulette, puis verser sur les courgettes dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Couvrir de chapelure et de parmesan.
Faire dorer 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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