كوسة أو غراتان
Zucchini Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل كوسة (حوالي 1 لكل شخص)، 1/2 نقطة. القشدة الحامضة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تقطع الكوسة إلى شرائح وتطهى حتى تنضج قليلاً.
اخلطي الكريما الحامضة والسمن وجبنة البارميزان والملح والفلفل في قدر على نار خفيفة حتى تذوب جميعها.
يُضاف الصفار والثوم المعمر، ثم يُسكب فوق الكوسة في طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة.
غطيها بالفتات والمزيد من جبنة البارميزان.
براون 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً