तोरी और टमाटर
तोरी और टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. सलाद तेल, 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में, 1 मध्यम हरी मिर्च, टुकड़ों में, 1 छोटी कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ और 1 (16 औंस) टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
गर्म तेल में मध्यम आंच पर 10 इंच की कड़ाही में, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को बीच-बीच में हिलाते हुए नरम होने तक पकाएं।
टमाटर को तरल और अगली 5 सामग्री के साथ डालें।
उबलने तक गरम करें. आँच को कम कर दें, ढक दें और तब तक उबालें जब तक कि तोरी नरम-कुरकुरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट, टमाटर को तोड़ने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।
जब तोरी पक जाए, तो पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें। ढककर लगभग 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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