Zucchini und Zwiebeln mit Mozzarella

Zucchini und Zwiebeln mit Mozzarella

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Zucchini und Zwiebeln mit Mozzarella ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 3 c. in Scheiben geschnittene (1/8 Zoll) Zucchini, 1 c. in Scheiben geschnittene (1/8 Zoll) Zwiebel, 1/2 TL. Basilikumblätter und 1/4 TL. Mit Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 10-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Die restlichen Zutaten außer Tomaten und Käse hinzufügen.

Weiter kochen, bis die Zucchini knusprig und zart ist (7 bis 10 Minuten).

Tomate hinzufügen; mit Käse bestreuen.

Abdecken und 2 bis 3 Minuten stehen lassen, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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