Casserole de courgettes et d'aubergines
La cocotte de courgettes et d'aubergines est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 petites courgettes, environ 3/4 lb, 2 petites aubergines, environ 3/4 lb, 4 c. d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée finement et 1 c. oignons verts, hachés grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper les extrémités des courgettes; ne pèle pas.
Couper en cubes de 3/8 de pouce. Cela devrait donner environ 4 tasses.
Couper les extrémités des aubergines; ne pèle pas.
Couper en cubes de 3/8 de pouce.
Cela devrait donner environ 4 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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