Abobrinha à La Jennie
Abobrinha A La Jennie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abobrinha média, 2 batatas médias, 4 dentes de alho, sal de alho a gosto e 1 colher de chá. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola e a abobrinha em uma panela em fogo baixo.
Cubra o fundo da panela com azeite.
Cozinhe até ficar meio cozido.
Adicione os tomates (sem casca), o manjericão, o alho e o sal de alho.
Corte as batatas em pedaços pequenos (cozinhe com abobrinha e cebola).
Sal e pimenta a gosto.
Cozinhe até ficar macio, de meia hora a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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