Zucchini a La Jennie
Zucchini A La Jennie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zucchini, 2 mittelgroßen Kartoffeln, 4 Knoblauchzehen, Knoblauchsalz nach Geschmack und 1 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Zucchini in der Pfanne bei schwacher Hitze anbraten.
Den Boden der Pfanne mit Olivenöl bedecken.
Bis zur Hälfte köcheln lassen.
Tomaten (ohne Schale), Basilikum, Knoblauch und Knoblauchsalz hinzufügen.
Kartoffeln in kleine Stücke schneiden (mit Zucchini und Zwiebeln köcheln lassen).
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1/2 Stunde bis 45 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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