Name: Пикантная запеканка из зимних овощей
Ingredients: 1 1/2 до 2 в. (4 средних) моркови; 1/2 c. майонез; 1 1/4 tbsp. готовый хрен; 1/2 c. свежие панировочные сухари; 1 tbsp. маргарин или сливочное масло, растопленное; 1 1/2 до 2 в. (1/2 фунта) Брюссельская капуста; 2 tbsp. мелко нарезанный лук; 1/4 tsp. соль; щепотка перца; 1 to 2 tbsp. рубленая петрушка по желанию

Пикантная запеканка из зимних овощей

👁️ 3 просмотров

Пикантная запеканка из зимних овощей — это в меру легкий ужин. Сделано с 1 1/2 до 2 гр. (4 средних) моркови, 1/2 ст. майонез, 1 1/4 ст. подготовленного хрена, 1/2 гр. свежих панировочных сухарей и 1 ст. растопленный маргарин или сливочное масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

В средней кастрюле варите морковь в кипящей подсоленной воде 10 минут.

Добавьте брюссельскую капусту и продолжайте готовить еще 10 минут или пока она не станет хрустящей. Слейте воду, оставив 1/4 стакана кулинарной жидкости.

Поместите овощи и оставшуюся жидкость в форму для запекания или запеканку емкостью 1 1/2 литра; слегка перемешайте, чтобы смешать.

💬 Комментарии