Casserole de légumes d’hiver piquants
La cocotte de légumes d’hiver piquante est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 1/2 à 2 c. (4 moyennes) carottes, 1/2 c. mayonnaise, 1 1/4 c. raifort préparé, 1/2 c. chapelure fraîche et 1 cuillère à soupe. margarine ou beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 350°.
Dans une casserole moyenne, cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Ajouter les choux de Bruxelles et poursuivre la cuisson encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Égoutter en réservant 1/4 tasse de liquide de cuisson.
Placer les légumes et le liquide réservé dans un plat allant au four ou une cocotte de 1 1/2 litre ; mélanger légèrement pour combiner.
🍷 Accords Parfaits
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