Calabaza picante
Zesty Squash es una cena fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Elaborado con hasta 10 calabazas (amarillas, calabacines o mixtas), en rodajas o en cubos. Queso cheddar suave, rallado, tomates ro-tel, pan rallado (italiano) y mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la calabaza cortada, los tomates Ro-Tel (no los escurra) y 1 1/2 a 2 tazas de agua en una olla grande. Cocine a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Precalienta el horno a 350°.
En una fuente para horno, coloque una capa de mezcla de calabaza, unte con mantequilla, espolvoree con un puñado de pan rallado y una capa de queso. Continúe colocando capas hasta que se use toda la mezcla. Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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