Assado picante
Zesty Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. suco de tomate, 2 colheres de sopa. mostarda preparada, 1/4 xícara. molho inglês, 1 colher de chá. manjericão esmagado e 1 colher de chá. orégano triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine todos os ingredientes, exceto o assado.
Despeje a mistura sobre a carne e deixe marinar na geladeira por 24 horas ou durante a noite, virando de vez em quando.
Escorra a carne.
Reserve líquido.
Doure a gordura no forno holandês ou na chaleira pesada.
Adicione a marinada e cozinhe bem tampado por 3 horas ou até que a carne esteja macia.
Pode-se adicionar um pouco de água se o molho ficar muito grosso.
Adicione cenouras, cebolas e batatas nos últimos 40 a 45 minutos de cozimento, se desejar. Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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