Leckerer Schokoladen-Minz-Fudge
Yummy Chocolate Mint Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 17 1/2 oz. Glas Marshmallow-Creme, 1 1/2 c. Zucker, 2/3 c. Kondensmilch (ich bevorzuge Milnot), 1/4 c. Butter und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem mittelgroßen Topf Marshmallow-Creme, Zucker, Kondensmilch, Butter und Salz vermischen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
5 Minuten unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen.
Vom Herd nehmen.
Fügen Sie Schokoladenstückchen mit Minzgeschmack hinzu; rühren, bis die Häppchen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist. In Nüssen und Vanilleextrakt aufbewahren.
In eine mit Folie ausgelegte quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen.
Im Kühlschrank ca. 2 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
In 1-Zoll-Quadrate schneiden.
Ergibt 1 3/4 Pfund köstliche Fudge-Bonbons. Ideal für die Weihnachtsferien oder zu jeder Jahreszeit!
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