यम-यम केक
यम-यम केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 डिब्बा किशमिश से बना, 4 सी. पानी, विभाजित, 2 सी. चीनी, 3/4 सी. छोटा करना और 3 चम्मच। दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
किशमिश को 2 कप पानी में 15 मिनट तक उबालें.
आंच से उतार लें और बचा हुआ 2 कप पानी डालें.
गुनगुना होने तक खड़े रहने दें।
किशमिश के मिश्रण को मिक्सिंग बाउल में डालें; चीनी, शॉर्टिंग, दालचीनी, लौंग, नमक, वेनिला, आटा और बेकिंग सोडा मिलाएं।
हाथ से अच्छी तरह मिला लें.
अच्छे से चिकने पैन (ट्यूब या बंडट) में डालें और 350° ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें।
जांचें (परीक्षण करें) और यदि नहीं पका है, तो थोड़ी देर और बेक करें, केक पक जाने तक बार-बार जांचते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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