ヤム（スパイシーシーフードサラダ）
ヤム（スパイシーシーフードサラダ）は印象的なディナーです。大きな牡蠣 6 個、大きなエビ 5 匹、4 オンスで作られています。イカ、レモングラス 1 本、2 オンス新鮮なミントの葉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イカをきれいにし、1インチ幅の短冊状に切ります。
生牡蠣を使用する場合は殻から外してください。
エビをきれいにして背わたを取り除きます。
レモングラスとネギを非常に薄くスライスします。
トマトは6等分に切ります。
玉ねぎをスライスします。
鍋に水を入れて沸騰させます。
エビ、カキ、イカを加えます。
1分間沸騰させます。
コンロから外し、鍋に魚介類を残して水をすべて切ります。
他の材料をすべて鍋に入れます。
すべての材料がよく混ざるまでかき混ぜます。
レタスの葉を敷いたお皿に盛り付けます。
2をサーブします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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