Yum (ensalada picante de mariscos)
Yum (ensalada picante de mariscos) es una cena impresionante. Elaborado con 6 ostras grandes, 5 camarones grandes, 4 oz. calamares, 1 tallo de hierba limón y 2 oz. hojas de menta fresca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Limpiar los calamares y cortarlos en tiras de 1 pulgada de ancho.
Si usa ostras frescas, quítelas de la cáscara.
Limpiar y desvenar los camarones.
Cortar la hierba de limón y la cebolla verde en trozos muy finos.
Corta los tomates en 6 trozos cada uno.
Cortar la cebolla.
Coloca agua en una cacerola y hierve.
Agrega los camarones, las ostras y los calamares.
Hervir durante 1 minuto.
Retirar del fuego y escurrir toda el agua dejando los mariscos en la sartén.
Coloque todos los demás ingredientes en la sartén.
Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Colóquelo en un plato para servir cubierto con hojas de lechuga.
Servir 2.
🍷 Maridajes Perfectos
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