你无法击败汉堡
You Can't Beat A Burger 是一顿比较简单的晚餐。用 2 罐(8 盎司)蘑菇番茄酱 1 1/4 茶匙制成。糖,1/2茶匙。干牛至、1 1/2 磅碎牛肉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将番茄酱、糖和牛至放入小锅中混合。保留1/3杯混合物;放在一边。
用小火煮剩余的混合物,偶尔搅拌,直至完全加热。
远离热源并保暖。
将牛肉、1/3杯保留的酱汁、盐和胡椒粉混合;搅拌均匀。
做成 6 个约 3/4 英寸厚的肉饼。
将汉堡放在烤盘的架子上。
每面距火源 5 英寸的距离烤 5 分钟,或直至汉堡达到所需的熟度。
将肉饼放在面包的下半部分;每个上面放一片奶酪、洋葱和泡菜。
烤至奶酪融化。
将酱汁舀到肉饼上,然后盖上半个面包。
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