Vous ne pouvez pas battre un hamburger

Mélanger la sauce tomate, le sucre et l'origan dans une petite casserole. Réserver 1/3 tasse du mélange; annuler.

Cuire le reste du mélange à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Retirer du feu et réserver au chaud.

Mélanger le bœuf, 1/3 tasse de sauce réservée, le sel et le poivre ; bien mélanger.

Façonner en 6 galettes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.

Placer les hamburgers sur la grille d'une lèchefrite.

Faire griller à 5 pouces du feu pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les hamburgers atteignent le degré de cuisson souhaité.

Placer les galettes sur la moitié inférieure des petits pains; garnir chacun d'une tranche de fromage, d'oignon et de cornichon.

Griller jusqu'à ce que le fromage fonde.

Verser la sauce sur les galettes et couvrir avec la moitié supérieure des petits pains.