لا يمكنك التغلب على برجر
لا يمكنك التغلب على البرجر، وهو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (8 أونصة) من صلصة الطماطم مع الفطر، 1 1/4 ملعقة صغيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف كامل، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُمزج صلصة الطماطم مع السكر والأوريجانو في قدر صغيرة. احتفظ بثلث كوب من الخليط. جانبا.
يُطهى الخليط المتبقي على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن جيدًا.
يرفع عن النار ويحافظ على الدفء.
يُمزج اللحم البقري مع ثلث كوب الصلصة المحفوظة والملح والفلفل. مزيج جيد.
تشكل إلى 6 أقراص يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة.
ضع البرغر على رف مقلاة الفروج.
قم بشوي البرغر على مسافة 5 بوصات من الحرارة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصل البرغر إلى درجة النضج المطلوبة.
ضع الفطائر على النصف السفلي من الكعك. ضعي فوق كل منها شريحة من الجبن والبصل والمخلل.
شواء حتى يذوب الجبن.
تُسكب الصلصة فوق الفطائر وتُغطى بالنصف العلوي من الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً