Einen Burger kann man nicht schlagen
„You Can't Beat A Burger“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (8 oz.) Dosen Tomatensauce mit Pilzen, 1 1/4 TL. Zucker, 1/2 TL. getrockneter ganzer Oregano, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Tomatensauce, Zucker und Oregano in einem kleinen Topf vermischen. Reservieren Sie 1/3 Tasse der Mischung; beiseite legen.
Die restliche Mischung bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie vollständig erhitzt ist.
Vom Herd nehmen und warm halten.
Kombinieren Sie Rindfleisch, 1/3 Tasse reservierte Soße, Salz und Pfeffer; gut vermischen.
Formen Sie daraus 6 etwa 3/4 Zoll dicke Pastetchen.
Legen Sie die Burger auf den Rost einer Grillpfanne.
Im Abstand von 5 Zoll vor der Hitze auf jeder Seite 5 Minuten grillen oder bis die Burger den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Legen Sie die Pastetchen auf die untere Hälfte der Brötchen. Jeweils mit einer Scheibe Käse, Zwiebeln und Gurke belegen.
Grillen, bis der Käse schmilzt.
Die Sauce über die Pastetchen geben und mit der oberen Brötchenhälfte bedecken.
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