Pudim de Yorkshire
Pudim de Yorkshire é um jantar fácil. Feito com 1 c. leite, 2 ovos, 1 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. gordura quente (de rosbife) ou 3 colheres de sopa. óleo quente ou manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque o leite, os ovos, a farinha, o sal e 2 colheres de sopa de gordura quente no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje 1 colher de sopa de gordura em uma forma de torta de 23 cm.
Despeje a massa.
Asse a 425° por 15 minutos. Reduza para 350° e continue cozinhando por mais 15 minutos até que o pudim esteja inchado, crocante e dourado.
Corte em rodelas e sirva imediatamente com rosbife. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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